「らーめんの駅」は、純連･すみれの創業者である村中明子さんが、引退から８年後の平成７年に２人の妹とともに始めたお店です。 しかし、平成１６年、立ち退きが理由で、閉店せざるを得ませんでした。それから５年の月日が経ち、今度は、村中明子さんの三男で「すみれ」店主、村中伸宜さんが発起人となり、長男で「純連」店主、村中教愛さんと村中明子さんの親子三人が、４５年前の創業当時の味を新横浜ラーメン博物館で復活させることになったのです。