「カーザ ルカ －CASA LUCA－」より新メニューが登場！
今回の為だけのスペシャルラーメン！

ミラノ本店では提供していない新作。ルカさん曰く「日本のジメジメとした梅雨を吹き飛ばすような一杯、そして日本の方が求めているイタリア＝トマトというイメージから、日本でもなじみのあるアラビアータをベースに考案しました」とのこと。

トマトに様々なスパイスを調合し煮込んだ特製アラビアータソース、そしてルカさん自慢のとんこつスープを合わせます。具材にはフレッシュトマト、水菜、サイコロチャーシュー、クラッシュピーナッツ、青ネギ、糸唐辛子を添えました。チーズ（別料金）を入れるとより深い味わいが愉しめます。トマトのさっぱりとした酸味と唐辛子の辛味、にんにくの風味が、梅雨の時期でも食欲を掻き立てます。

4日間だけのスペシャリテをこの機会に是非お召し上がりください。

　

【メニュー名】
ミラノとんこつアラビアータ

【販売価格】
1,100円

【販売期間】
2023年6月23日(金)～26日(月)

【杯　数】
1日50食限定

■カーザルカ -CASA LUCA-（ラー博公式HP）
https://www.raumen.co.jp/shop/casa-luca.html