お知らせ 2022.12.30
2023年 ラー博倶楽部の日【1月13日・14日】
いつもラー博をご利用頂いている「ラー博倶楽部会員様」に、日頃の感謝の気持ちを込め、様々なサービスや企画を実施する「ラー博倶楽部の日」。
2023年最初のラー博倶楽部の日は、特別企画として、現在94年組のトップバッターとしてご出店いただいております「支那そば勝丸1994」で開催いたします!
1月のラー博倶楽部の日は、1月13日(金)、14日(土)に開催!
今回の限定メニューは、13日(15:00~)が会員様のみの限定営業となり、14日(16:00~)は一般の方もお召し上がりいただけます。
今回は、同じ1994年のオープニングメンバーでもあります、博多「一風堂」創業者 河原成美さんをゲストに迎え、最初で最後の合体麺「勝丸×一風堂 合体1/2」を販売いたします!!
1、支那そば勝丸1994 限定ラーメン発売
杯数限定
・94年組友情タッグ 勝丸×一風堂 合体1/2 1,200円
目黒「支那そば勝丸」創業者 後藤 勝彦さんと、博多「一風堂」創業者 河原成美さんは1994年3月6日の新横浜ラーメン博物館の開業時のメンバーであり、この30年あまり、しのぎを削ったライバルでもあり、同士でもあります。今回は後藤さんより河原さんに「一緒に厨房に立ってラーメンを作りたい」というラブコールにより実現しました。
「それぞれの想いと心を1つに合わせる」というテーマのもと、後藤さんは河原さんの想いを、河原さんは後藤さんの想いを一杯のラーメンに注ぎ込みます。
完成した限定メニューは「合体1/2」というタイトル通り、ストレートなメニューとなりました。
それぞれのスープやタレ、麺、具材を持ち合わせ、試行錯誤したうえでお互いの良さが融合する最大公約数が以下の配合となりました。
タレ・・・勝丸の正油ダレ:一風堂の元ダレ=63.5%:36.5%
スープ・・・勝丸の魚介スープ:一風堂の豚骨スープ=50%:50%
麺・・・勝丸のちぢれ麺(茹で時間約2分):一風堂の極細ストレート麺(茹で時間約20秒)=90g:60g
チャーシュー・・・勝丸のもも肉1枚、一風堂のバラ肉1枚
その他の具材はシンプルに青ネギとなる、海苔をあしらいました。
「勝丸×一風堂 合体1/2」販売スケジュール
●ラー博倶楽部会員限定 先行販売
2023年1月13日(金) 15:00~20:30L.O.(21:00閉店)
⇒当メニューをラー博倶楽部会員様限定の先行販売とさせていただきます。
※一般の方はこの時間帯、支那そば勝丸をご利用いただけません。
※この時間内は、「勝丸×一風堂 合体1/2」のみの販売を行います
●一般販売
2023年1月14日(土) 16:00~20:30L.O.(21:00閉店)
⇒当メニューは一般の方と会員様のどなたでもご注文いただけます。
※この時間内は、正油ラーメン(ミニを含む)と合体1/2の販売のみとなります。
【ご注意事項】
※杯数限定のため売り切れになる場合がございます。予めご了承ください。
※ご利用の際は店頭にてラー博倶楽部カードをご提示ください(※13日のみ)
※13日は、ラー博倶楽部会員様とそのお連れ様もご利用いただけます。
※1,000円食券、ラー博館内ご利用券をご利用いただけます。
※今後の情勢によっては営業時間が変更となる場合がございます。
2、お楽しみ福引大会
ラー博倶楽部会員カードを提示していただくと、ハズレなしの福引にご参加いただけます!
※一日に、お一人様一回の抽選とさせていただきます。
※お一人様が両日ともご参加いただけます。
【日 時】2023年1月13日(金)、14日(土)
入場開始~閉館時間の1時間前まで
【場 所】1階インフォメーションカウンター前
【賞品一覧】
金賞 福袋...5名様
1等 ラーメン食券(¥1,000)...8名様
2等 ショップ商品券(¥1,000)...10名様
3等 博多一風堂お土産ラーメン「赤丸」または「白丸」...20名様
4等 銘店伝説「橋本食堂」または「江ざわ」...50名様
5等 オリジナルポストカード(4種類)
※3等、4等は2種類からおひとつ選択いただけます(先着順)。
※6等は5種類からおひとつ選択いただけます。
銘店伝説とは
https://island-foods.co.jp/item/noodles.php
3、駐車場割引が2倍!(2時間無料)
ラー博倶楽部カードのご提示で、駐車場料金が通常1時間無料のところ、2時間無料になります。
【日 時】2023年1月13日(金)、14日(土) 入場開始~閉館
4、ミュージアムショップお買い物10%OFF
1階ミュージアムショップでお買い物を頂くと、お買い上げ金額から10%OFF!(※一部商品除く)
この機会にぜひミュージアムショップをご利用くださいませ。
※ショップポイントカードのポイント2倍特典は、2021年12月をもって終了となりました。
【日 時】2023年1月13日(金)、14日(土) 開館~閉館時間の5分前まで
5、お連れ様10名様まで入場無料
ご来館の際に入口の券売窓口にて会員カードをご提示いただくとお連れ様分最大10名様まで当日の入場券をプレゼント!
【日 時】2023年1月13日(金)、14日(土) 入場開始~閉館時間の30分前まで
皆様のお越しをお待ちしております!
【関連リンク】
◆ラー博倶楽部とは?
https://www.rahakuclub.html