お知らせ
2025.01.07
「こむらさき」1月7日(火)、8日(水)一般営業時間変更のお知らせ
「こむらさき」は、ラー博倶楽部の日 開催に伴い、1月7日(火)、8日(水)の一般営業時間を以下の通り変更させていただきます。 【こむらさき一般営業時間】・2025年1月7日(火) 11:00～13...
NEWS
お知らせ
2025.01.06
【※1/21 追記】ノスタルジックラーメン第6弾「金華角煮ラーメン 」（1/16～1/22）
【1/21 追記】 ノスタルジックラーメン第6弾、六角家1994+の「金華角煮ラーメン 」ですが､想定を上回る出数となり、ご用意しておりました、静岡県産ブランド豚｢いきいき金華｣（「金華豚」と「フジ...
お知らせ
2025.01.01
2025年 ラー博倶楽部の日【1月7日・8日】
いつもラー博をご利用頂いている「ラー博倶楽部会員様」に、日頃の感謝の気持ちを込め、様々なサービスや企画を実施する「ラー博倶楽部の日」。次回のラー博倶楽部の日は、1月7日(火)、8日(水)に開催！ 会...
お知らせ
2024.12.30
「博多一双」臨時休業のお知らせ（1/2）
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただきありがとうございます。福岡「博多一双」は、下記日程で終日休業とさせていただきます。 2025年1月2日(木)博多一双 臨時休業 何卒ご理解のほど宜しくお願い...
お知らせ
2024.12.29
ノスタルジックラーメン第5弾「思い出の豚骨ラーメン」（1/9～1/15）
銘店が織りなす「ノスタルジックラーメン」 第5弾・「思い出の豚骨ラーメン」 2025年1月9日～1月15日 販売！ 「ノスタルジックラーメン」第5弾は「博多一双」より『思い出の豚骨ラーメン』を販売い...
沖縄「琉球新麺 通堂」
2024.12.20
【期間限定メニュー】首里味噌タンメン（12/23～2025.1/20）
琉球新麺通堂の期間限定メニュー「首里味噌ラーメン」が、 更に美味しくなってリニューアル！ 具材とスープのバランスを見直し、今が旬の白菜など甘みが出る野菜を増量。炒めた野菜の自然な甘みがスープに染み出...
お知らせ
2024.12.15
【期間限定メニュー】毛沢東味噌とんこつ（12/16～2025 2/28） ※1/29追記
「博多文福」本店 冬の定番メニューがラー博店に登場！ 干しエビ、フライドオニオン、ニンニク、厳選された8種類のスパイスから作られる「特製スパイシーチップス」が、文福のやわらかな味わいの味噌スープに複...
お知らせ
2024.12.15
年末年始 営業のお知らせ
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただき誠にありがとうございます。 本年も12月31日と1月1日の2日間を休館日とさせていただきます。その他、通常時から開館時間、閉館時間に変更がある日がございます。...
お知らせ
2024.12.15
「こむらさき」臨時休業のお知らせ（12/17）
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただきありがとうございます。熊本「こむらさき」は、下記日程で厨房機器メンテナンスを実施するため、終日休業とさせていただきます。 ・2024年12月17日(火) 終...
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2024.12.09
ノスタルジックラーメン第4弾「肉絲麺」（12/17～12/23）
銘店が織りなす「ノスタルジックラーメン」 第4弾・「淺草 來々軒」 2024年12月17日～12月23日 販売！ 「ノスタルジックラーメン」第4弾は「淺草 來々軒」より『肉絲麺（ロースーメン）』を販...