お知らせ

2022.08.31

「八ちゃんラーメン」卒業のお知らせ（10/30）

2022年10月30日(日)をもちまして、博多・薬院「八ちゃんラーメン」がラー博を卒業することとなりました。 なお、10月上旬予定で、卒業ラーメンを発売いたします。詳細が決まりましたら、ラー博公式H...

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2022.08.29

2022年　ラー博倶楽部の日【9月6日・7日】

いつもラー博をご利用頂いている「ラー博倶楽部会員様」に、日頃の感謝の気持ちを込め、様々なサービスや企画を実施する「ラー博倶楽部の日」。 2022年9月のラー博倶楽部の日は、9月6日(火)、7日(水)...

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2022.08.25

「八ちゃんラーメン」臨時休業のお知らせ(8/29,30)

地下1階「八ちゃんラーメン」は厨房機器メンテナンスを実施するため、2022年8月29日(月)、2022年8月30日(火)を終日休業とさせていただきます。 2022年8月29日(月)　終日休業2022...

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2022.08.25

「淺草 來々軒」営業時間変更のお知らせ(8/28)

地下2階「淺草 來々軒」は厨房機器メンテナンスを実施するため、2022年8月28日(日)の営業時間を10:30～15:00 ラストオーダー（15:30 閉店）とさせていただきます。 2022年8月2...

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2022.08.23

『あの銘店をもう一度』第4弾は世界が認めた屋台発祥の中華そば 福井・敦賀「中華そば一力」

新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト...

北海道・利尻島「利尻らーめん味楽」

2022.08.22

【期間限定メニュー】利尻昆布出汁 冷製鶏塩2022

まだまだ暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ そんな暑い日におススメの冷たいラーメンが、期間限定で利尻らーめん味楽さんより販売！昨年大好評だったメニューがパワーアップしてかえってき...

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2022.08.20

喫茶&すなっく Kateko　営業時間変更のお知らせ（8/20・21）

地下1階「喫茶&すなっく Kateko」は厨房機器メンテナンスのため、8月20日(土)・21日(日)の営業時間を変更して営業いたします。 【営業時間】 2022年8月20日(土)、21日(日) 17...

2022.08.13

8月13日(土)営業時間変更のお知らせ

いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただき、誠にありがとうございます。 台風8号の影響により、本日の営業時間を下記の通り変更させていただきます。 2022年8月13日(土) 10:00 OPEN ...

沖縄「琉球新麺　通堂」

2022.08.09

【期間限定メニュー】黒焦がし冷やし担々麺（8/29追記）

琉球新麺通堂「黒焦がし冷やし担々麺」期間限定発売！ まだまだ暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？そんな暑い日に食べたくなる、冷たく辛いラーメンが、琉球新麺通堂さんより期間限定で販売...

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2022.08.04

「あの銘店をもう一度」 第3 弾はつけ麺の歴史を変えた川越の銘店「頑者」

新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、30周年を迎える2024 年へ向けた取り組みとして、過去に出店した約40 店舗の銘店が2 年間かけ、3 週間のリレー形式で出店するプロ...