お知らせ
2024.02.08
「あの銘店をもう一度」今度の出店スケジュールのご案内
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただきありがとうございます。 現在開催中の「あの銘店をもう一度"銘店シリーズ"」は第29弾「らーめんの千草」の出店をもちまして終了となります。 なお、「94年組シ...
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NEWS
お知らせ
2024.02.07
【2/10更新】コラボフロート用ノベルティ一時欠品に対する対応につきまして（「吸血鬼すぐ死ぬ2」×新横浜ラーメン博物館コラボ）
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただき誠にありがとうございます。 現在開催中の「 吸血鬼すぐ死ぬ2 」× 新横浜ラーメン博物館 コラボイベントにつきまして、一時欠品となった「喫茶＆すなっく Ka...
ニュースリリース
2024.02.05
期間中､創業者･河原成美氏が厨房に立ち、白丸･赤丸が誕生する前の原点の味が復活 「あの銘店をもう一度"94年組"」第6弾は博多｢一風堂1994｣
「一風堂1994」 2024年2月9日(金)～5月12日(日)ラー博に復活 新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、今年3月30周年を迎える取り組みとして、過去に出店した約3...
お知らせ
2024.02.01
2024年 ラー博倶楽部の日【2月6日・7日】
いつもラー博をご利用頂いている「ラー博倶楽部会員様」に、日頃の感謝の気持ちを込め、様々なサービスや企画を実施する「ラー博倶楽部の日」。 次回のラー博倶楽部の日は2月6日(火)、7日(水)に開催！ 会...
お知らせ
2024.02.01
30周年企画 佐野実メモリアル ラーメン登龍門2024開催のお知らせ
ラーメン職人の隠れた潜在能力や新たな才能を発掘するラーメンコンテスト｢佐野実メモリアル ラーメン登龍門2024｣開催 新横浜ラーメン博物館30周年企画としてラーメン職人の隠れた潜在能力や新たな才能を...
ニュースリリース
2024.01.22
カナダ・トロント発の行列店『あの銘店をもう一度』第28弾は「RYUS NOODLE BAR」
「RYUS NOODLE BAR」 2024年2月1日(木)～3月3日(日)ラー博に復活 新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みと...
お知らせ
2024.01.21
【期間限定メニュー】ワンタンメン（1/23～1/31）
「春木屋 郡山分店」期間限定メニュー販売！ いよいよ｢春木屋 郡山分店｣さんの営業も1週間余りとなりました。 長らく『Coming soon』となっておりました「ワンタンメン」が1月23日(火)より...
お知らせ
2024.01.20
「利尻らーめん味楽」臨時休業のお知らせ（1/26）
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただきありがとうございます。北海道・利尻島「利尻らーめん味楽」は、下記日程で厨房機器メンテナンスを実施するため、終日休業とさせていただきます。 ・2024年1月2...
お知らせ
2024.01.18
【情報解禁】TVアニメ「 吸血鬼すぐ死ぬ2 」× 新横浜ラーメン博物館 コラボ（1/26～2/25）
吸血鬼すぐ死ぬ2 × 新横浜ラーメン博物館 コラボ イベント詳細情報 公開！！ 2024年1月26日(金)から開催される「吸血鬼すぐ死ぬ2 × 新横浜ラーメン博物館」のイベント詳細情報を公開いたしま...
お知らせ
2024.01.11
TVアニメ「 吸血鬼すぐ死ぬ2 」× 新横浜ラーメン博物館 コラボ決定！
吸血鬼すぐ死ぬ2 × 新横浜ラーメン博物館 コラボ決定！ TVアニメ「吸血鬼すぐ死ぬ2」とのコラボが決定いたしました。 コラボの詳細は後日公開！続報をお待ちください。 【開催期間】2024年1月26...