お知らせ
2024.02.29
【期間限定メニュー】A5黒毛和牛鶏白湯醤油ラーメン（3/1～3/3）
早いものでカナダ･トロント｢RYUS NOODLE BAR｣さんの出店期間もあと3日となりました。 明日からは、現在好評販売中の｢鶏白湯醤油ラーメン｣にスペシャル具材をのせた限定メニューが登場いたし...
NEWS
お知らせ
2024.02.28
利尻らーめん味楽7周年記念キャンペーン（3/1）
「利尻らーめん味楽」さんは、2024年3月1日(金)でラー博7周年を迎えます。同店のご厚意により、日頃の感謝の気持ちを込めて、同日同店ご利用の77名のお客様に抽選で、乾麺＆とろろ昆布をプレゼントいた...
お知らせ
2024.02.27
「ミュージアムショップ」営業時間変更のお知らせ（2/29）
1階「ミュージアムショップ」は、店舗メンテナンスを実施するため、2024年2月29日(木)の営業時間を 11:00～15:00 とさせていただきます。 何卒ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。 ◇...
お知らせ
2024.02.26
【期間限定メニュー】鶏白湯醤油ラーメン（2/27～3/3）
早いものでカナダ･トロント｢RYUS NOODLE BAR｣さんの出店期間も残り1週間となりました。 明日からは､本店の人気メニューでもあり、前回ご出店時のアニバーサリーメニューとしても発売した｢鶏...
ニュースリリース
2024.02.26
創業75年。初代の味が復活 『あの銘店をもう一度』第29弾は 岩手・久慈「らーめんの千草」
「らーめんの千草」 2024年3月6日(水)～4月7日(日)ラー博に復活 新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして、過去に出店...
お知らせ
2024.02.22
［2/24更新］【期間限定メニュー】西京味噌薫る鶏白湯味噌ラーメン（2/14～無くなり次第終了）
「RYUS NOODLE BAR」期間限定メニュー販売！ 早いもので、カナダ･トロント｢RYUS NOODLE BAR｣さんが出店して明日で2週間が経ちます。 お客様より｢当時販売していた味噌ラーメ...
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2024.02.20
【期間限定メニュー】江戸式醤油ラーメン1985（2/22～3/7）
あの銘店をもう一度"94年組"第6弾として出店中の博多｢一風堂1994｣。 一風堂は国内外に250店舗以上ありますが、｢一風堂1994｣で提供するラーメンはラー博でしか味わえません！その稀代のラーメ...
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2024.02.08
「あの銘店をもう一度」今度の出店スケジュールのご案内
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただきありがとうございます。 現在開催中の「あの銘店をもう一度"銘店シリーズ"」は第29弾「らーめんの千草」の出店をもちまして終了となります。 なお、「94年組シ...
お知らせ
2024.02.07
【2/10更新】コラボフロート用ノベルティ一時欠品に対する対応につきまして（「吸血鬼すぐ死ぬ2」×新横浜ラーメン博物館コラボ）
いつも新横浜ラーメン博物館をご利用いただき誠にありがとうございます。 現在開催中の「 吸血鬼すぐ死ぬ2 」× 新横浜ラーメン博物館 コラボイベントにつきまして、一時欠品となった「喫茶＆すなっく Ka...
ニュースリリース
2024.02.05
期間中､創業者･河原成美氏が厨房に立ち、白丸･赤丸が誕生する前の原点の味が復活 「あの銘店をもう一度"94年組"」第6弾は博多｢一風堂1994｣
「一風堂1994」 2024年2月9日(金)～5月12日(日)ラー博に復活 新横浜ラーメン博物館（横浜市港北区、代表取締役：岩岡 洋志）は、今年3月30周年を迎える取り組みとして、過去に出店した約3...