【期間限定メニュー】新麦らぁ麺【11月20~12月20日】
2016.11.09

「支那そばや」さんより期間限定メニューの発売です。
【商品名】想いをつむぐ新麦らぁ麺
・細麺、太麺からお選びいただけます。
【発売期間】2016年11月20日(日)~2016年12月20日(火)
【価 格】¥1,200
・レギュラーサイズのみ、戸塚本店「1日30食限定」、ラー博店で「1日50食限定」の発売となります。
【内 容】
北海道産の「新麦」をブレンドした「麺」が主役のメニューです。
知床羅臼のしゃけ節と羅臼昆布の旨味を最大限に活かしたスープと
白髪ねぎと北海道産のいくらのシンプルな具材により、新麦本来の味をお愉しみいただけます。
また、口直しとしての別皿には羅臼昆布と醤油で味付けした春菊のおひたし
蓮根も知床羅臼のしゃけ節を使用しております。山水地鶏のもも肉は低温調理で
しっとりとした食感で、昆布の旨味を加えております。
◆支那そばや
https://www.raumen.co.jp/shop/shinasobaya.html