【新メニュー】カルボナーラ風つけ麺
2016.08.02
「カーザルカ」さんから、新メニュー発売です!
【商品名】カルボナーラ風つけ麺
【販売期間】2016年8月3日(水)~10月31日(月)
【価 格】¥950
【内 容】
麺と具材をよくかきまぜてから、つけダレにつけて食べる「和えつけ麺」です。大盛り無料。
●つけダレ
カーザルカのとんこつスープをベースにオリーブオイルや香味野菜をブレンドしました。
●麺
麺はパスタ用のデュラム粉とイタリアパンに使われる小麦をブレンドした太ストレート麺(番手12番)です。
●具材
パルミジャーノチーズから作った特製の「チーズクリーム」と、
温玉、ブラックペッパー、パンチェッタチャーシューの炙り、ネギ。
●スープ割り
スープ割りはベジブロス(野菜スープ)を注ぐことにより味わいが一気に洋風に変化します。
皆様のお越しをお待ちしております!