【新メニュー】こむらさき風 太平燕【6月1日発売】
2016.05.31
「こむらさき」さんから「グルテンフリーラーメン」が新発売されます!
【メニュー名】こむらさき風 太平燕(たいぴいえん)
【発売期間】2016年6月1日(水)~
【価格】700円
こむらさきのグルテンフリーラーメンは地元熊本で、中国料理店や学校給食でも提供されるポピュラーなご当地グルメである「太平燕(たいぴいえん)」をこむらさき風にアレンジしました。
スープはこむらさきのマイルドでクリーミーなとんこつスープにグルテンを含まない塩ダレを使用。具材はエビ、イカ、あさり、キクラゲ、キャベツ、もやし、玉子とボリューム満載。仕上げに香油をかけ風味豊かな味わいに仕上がっています。
麺は小麦の代替として「緑豆春雨」を使用しています。
※上記の店舗ではグルテンを含む食品を扱う厨房で調理しております。セリアック病やグルテンアレルギーの方は、各自の判断でお願いいたします。
皆様のご来館をお待ちしております!
◆世界中の人々に美味しいラーメンを~グルテンフリーラーメンを開発~
https://www.raumen.co.jp/information/news_000462.html