支那そばや「ラーメンの鬼の伝説の一杯 とんこつらぁ麺」期間限定発売！！

今年で30周年を迎える「支那そばや」さんから期間限定のメニューが発売されます！！

【メニュー名】ラーメンの鬼の伝説の一杯 とんこつらぁ麺
【発売期間】2016年3月22日（火)～2016年3月27日（日）
【価格】930円　1日50食限定！

【内容】
今年8月に創業30周年を迎える支那そばやでは、30周年記念イベントの一環として、創業者の故･佐野実氏が過去に作ったレシピの中で、過去にイベントで作られた「とんこつらぁ麺」をカップ麺として再現し、3月21日から全国のコンビニエンスストア等で発売されます。
その発売を記念して3月22日（火）から27日（日）の6日間限定で、その元となったラーメンを支那そばやラー博店にて発売いたします。

「ラーメンの鬼　伝説の一杯 とんこつらぁ麺」は2004年に発売した「九州有田とんこつらぁ麺」をベースにブラッシュアップさせたメニューです。
スープは豚のげんこつやバラ軟骨を使い、羅臼昆布のダシを加え、臭みのないとんこつラーメンに仕上げています。
パイナップルとラードで作った特製香油はフルーティーな味わいです。具材には平田牧場の三元豚のバラチャーシューと穂先メンマ、九条ネギ、そして「トウコウ」と呼ばれる醤油のもろみを味付けして揚げたものが入り、香ばしさをプラスしております。
麺はしなやかで歯ごたえのある細麺のストレートです。

◆「明星　ラーメンの鬼の伝説の一杯　豚骨」
http://www.myojofoods.co.jp/news/pdf/20160223_01.pdf

◆支那そばや30周年
https://www.raumen.co.jp/information/news_000420.html

◆ラーメン人気投票ページ
https://www.raumen.co.jp/information/news_000419.html